Sup Kembang Tahu

Sup Kembang Tahu

Cuisine: Kreasi Rasa Indonesia

Ingredients

  • 1 sachet BAMBOE SOP
  • 1 liter air
  • 400 g daging sapi ‘tetelan’
  • 100 g kembang tahu pilih bentuk sesuai selera

tusuk jadi satu, panggang sebentar :

  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang sereh
  • 5 butir bawang merah utuh
  • 2 buah cabai merah besar utuh

Instructions

  • 1.panaskan minyak goreng, tumis bumbu BAMBOE SOP. Tuang air dan bumbu-bumbu panggang. Masak di atas api kecil hingga tercium aromanya
  • 2.Masukan tetelan daging dan kembang tahu. Didihkan hingga matang dan bumbu BAMBOE SOP meresap selama 25 menit
  • 3.sajikan selagi panas, taburi remahan bawang putih goreng